MORT JOHAN CRUYFF

Va arribar al F C Barcelona la temporada 1973 – 74 

i va revolucionar el futbol modern

L'exjugador i exentrenador de Barça tenia 68 anys i patia un càncer 

des de l'any passat, que ell mateix va anunciar el mes d’octubre.

L'exjugador i exentrenador del FC Barcelona Johan Cruyff ha mort aquest dijous a Barcelona, segons ha anunciat aquest migdia el seu compte de Twitter. Cruyff, que tenia 68 anys, lluitava des de l'any passat contra un càncer.

“El dia 24 de març del 2016 Johan Cruyff (68) ha mort a Barcelona, envoltat de la seva família després d'una dura lluita contra el càncer. Us demanem amb gran tristesa que es respecti la privacitat de la família durant el seu temps de dol”, assenyala la nota penjada al web del mític davanter holandès.

Nascut a Amsterdam el 25 d'abril de 1947, Cruyff va revolucionar el futbol modern primer com a futbolista, especialment en la selecció holandesa i en els dos clubs que van marcar la seva vida, l'Ajax i el FC Barcelona, i posteriorment com a entrenador, on va crear escola amb el seu estil de tall ofensiu.

Com a jugador va ser considerat un dels millors de la història. Amb l'Ajax va guanyar tres Copes d'Europa, 9 lligues holandeses, i una Intercontinental durant la primera meitat dels anys setanta. En l'etapa com a davanter del Barça (1973-1978) va guanyar una lliga (1974) i una Copa del Rei (1978). A nivell individual, va rebre en tres ocasions la Pilota d'Or (1971, 1973 i 1974)

L'arribada de Cruyff a la banqueta del Barça, acompanyat de Carles Reixach, va suposar un canvi en la mentalitat del club. Durant les vuit temporades (1988-1996) que va dirigir el primer equip, va aconseguir, entre d'altres, la primera Copa d'Europa del Barça el 1992 i quatre lligues consecutives entre el 1991 1992. L'equip que va entrenar aleshores va ser batejat com a Dream Team pel seu joc vistós i ofensiu.

 

www.laprensamagazine.cat

Físicos demuestran que viajar a Marte en poco tiempo es posible

La clave es la propulsión fotónica, una técnica que utiliza luz de láser para impulsar naves

Un grupo de físicos en la Universidad de California en Santa Bárbara investiga cómo aprovechar el poder de la luz para reducir el tiempo del viaje a Marte a cuestión de unos pocos días.

Hallan en Marte huellas de agua del último millón de años

La clave es la propulsión fotónica, una técnica que utiliza luz de láser para producir empuje para impulsar naves espaciales. Si bien la tecnología en desarrollo está limitada a pequeñas sondas espaciales, puede convertirse en un sistema de propulsión para naves grandes, incluso tripuladas.

El profesor Phillip Lubin y su equipo están trabajando en el programa Deep-In (Directd Energy Interstellar Precursor) y ha presentado sus resultados en el último simposio del NIAC (NASA Innovative Advanced Concepts).

El programa tiene como objetivo crear sondas capaces de alcanzar velocidades relativistas y viajar a las estrellas más cercanas. Una velocidad relativista es una velocidad que que equivale a una fracción significativa de la velocidad de la luz.

"Sabemos cómo llegar a velocidades relativistas en el laboratorio, lo hacemos todo el tiempo," dijo Lubin. "Cuando vamos a nivel macroscópico, aviones, automóviles, naves espaciales, resultan patéticamente lentas".

Usando la tecnología de propulsión fotónica, Lubin pretende cerrar esta brecha. La teoría es simple: el empuje de fotones emitidos a partir de una matriz de láser podría ser utilizado para propulsar una nave espacial.

Todas las naves espaciales operan por el disparo de su propulsor en la dirección opuesta a la forma en que desea viajar. Tradicionalmente, este propulsor necesita combustible que tiene que ser llevado a bordo de la nave espacial, por lo que hace más pesada y la frena.

El propulsión fotónico utiliza una matriz de láseres que no añade masa a la nave espacial más allá del propio láser. Esto permite acelerar durante más tiempo y alcanzar velocidades más altas, que serían relativistas, de hasta un 25 por ciento de la velocidad de la luz. Como resultado, Rubin dijo que podría propulsarse una nave de 100 kilos a Marte en unos pocos días, en lugar de meses.

El profesor añadió que la tecnología es "completamente escalable por lo que podría ser utilizada en pequeños y grandes naves espaciales. "No estamos proponiendo sistemas para enviar humanos a distancias interestelares", dijo a DailyMail.com sobre el proyecto actual. "Los seres humanos son extremadamente frágiles y requieren mucho apoyo. Las misiones robóticas son mucho más adecuados para la exploración interestelar en el futuro".

Otro concepto para un motor sin combustible es el EM Drive de la NASA. El motor sin combustible "imposible" podría llevar a los seres seres humanos a Marte en tan sólo 10 semanas. Crea empuje por el rebote de microondas alrededor en una cámara cerrada, y sólo utiliza la energía solar. La NASA pretende realizar una prueba del motor en meses, y parece que funciona.

Al acercarse a velocidades relativistas, los efectos descritos por la teoría de la relatividad de Einstein empezarían a surtir efecto. El paso del tiempo se frenaría para los seres humanos a bordo de estas naves espaciales, por lo que envejecerían más lentamente. La relatividad describe el concepto de la dilatación del tiempo, lo que sugiere que cuanto más rápido se viaja, el tiempo parece ir más despacio.

Ones gravitacionals: expectació per la possible troballa

Avui es confirma la teoria gravitacional d'Einstein

La comunitat científica està expectant davant el previsible anunci que per primera vegada s'han pogut observar de manera directa les elusives ones gravitacionals, un fenomen que va ser previst fa un segle per la teoria general de la relativitat però que el mateix Albert Einstein va considerar que mai es podria confirmar.

Segons va proposar Einstein el 1915, les ones gravitacionals es formarien de resultes de l'acceleració d'objectes massius, com passa en alguns dels successos més violents de l'univers -explosions de supernoves i fusions de forats negres-. Aquestes ones es distorsionen en l'espai-temps i després es propaguen sense interaccionar amb res per tot l'espai a la velocitat de la llum.

L'expectació ve donada per la roda de premsa convocada avui per un grup de científics de l'Institut de Tecnologia de Califòrnia (Caltech), l'Institut Tecnològic de Massachusetts (MIT) i de la col·laboració científica LIGO (Observatori d'Interferometria Làser d'Ones Gravitacionals).

RECERCA DES DEL 2004

LIGO són les sigles d'un experiment internacional que des del 2004 busca detectar de manera directa aquestes ones. Concretament, LIGO està format per dos detectors idèntics i supersensibles, situats a Livingston (Louisiana) i Hanford (Washington), que recullen els petits moviments de l'espai-temps provocats per les ones gravitacionals que arriben a la Terra.

El comunicat de la convocatòria és breu i diu simplement que es presentarà un "informe de situació" de les investigacions, però tot apunta a una troballa important. Els rumors sobre que el grup LIGO ha detectat ones gravitacionals han estat circulant durant diversos mesos.

Cada detector de LIGO llança feixos de llum làser de quatre quilòmetres de llarg, que estan disposats en forma de L. Si una ona gravitacional passa a través del sistema detector, la distància recorreguda pel raig làser varia en una quantitat pràcticament imperceptible, milers de vegades menys que el diàmetre d'un nucli atòmic. Tot i així, l'engranatge del LIGO va ser concebut per ser capaç de recollir aquesta diferència.

Si LIGO ha detectat directament per primera vegada les ones gravitacionals, es pot obrir una nova era en l'astronomia i la cosmologia. "Com que les ones gravitacionals no interactuen amb la matèria (a diferència de la radiació electromagnètica), sinó que viatgen sense obstacles, ens poden donar una visió nítida de l'univers", escriuen els membres de l'equip de LIGO en la descripció del projecte.

"Porten la informació sobre els seus orígens, que està lliure de la distorsió o alteració soferta per la radiació electromagnètica a mesura que viatja a través de milions d'anys llum d'espai intergalàctic", afegeixen.

EL PERIODICO

Curiositats de Nadal

Sabies que prendre els raïms és un costum molt recent? O que els primers torrons nadalencs es van començar a menjar al segle XVII? El Nadal, any rere any, ha anat desenvolupant uns costums i tradicions, moltes de les quals encara avui persisteixen. 

El primer gall dindi rostit... li va ser servit a Enrique VIII d'Anglaterra. Aquest au es va imposar en les taules nobles espanyoles al segle XVIII gràcies al mecenatge dels Àustria. Fins a ben entrat el segle XX no es va generalitzar el seu consum entre totes les classes socials. 

Els torrons... es van incorporar a la taula de Nadal al voltant del segle XVI. 

- El tortell de Reis... amb fava de la sort inclosa, té el seu origen en l'Edat Mitjana. 

El primer cava espanyol... va ser elaborat per Codorníu en 1872 

El ‘aguinaldo’, paga extra i lot nadalenc... deriven de les strenae romanes, quan Ròmul, el primer rei de Roma, va rebre dels seus ajudants el primer dia de l'any unes branques tallades d'un fruiter del bosc de la deessa Strenia, i es va considerar l'obsequi com un indici de bon auguri per a l'any esdevenidor. 

La cistella de Nadal... tenen les seves arrels en les cistelletes que antigament empraven els camperols per transportar les estrenes (aguinaldos) que anaven a lliurar. 

La primera felicitació nadalenca... de la qual es té constància va ser una desena que els repartidors del Diari de Barcelona van enviar als seus clients en 1831. 

El primer christma nadalenc... el va manar imprimir sir Henry Col·le l'any 1843 en un treball conjunt amb W.I. Dobson, els qui perseguien posar a l'abast del poble anglès les obres d'art que representaven el Naixement de Jesús. 

El vesc (muérdago)... es considerava com una planta sagrada, un signe protector que aporta sort i fertilitat. Dins del Nadal, en ple solstici hivernal, representa demanda de prosperitat a la divinitat. 

La loteria de Nadal... va celebrar el seu primer sorteig extraordinari a Cadis el 18 de desembre de 1812. El sorteig del Nen no es va instaurar fins a 1941. 

Els cotillons... de la Nit de cap d'any van ser implantats per alguns restaurants francesos a principis del segle XX. 

Els dotze raïms de la sort... són un costum molt recent, nascuda en el 1909, en el qual uns vinicultors alacantins la van iniciar per donar sortida a un excedent de collita de raïm.

Aquest matí, RAC1, en directe, des de la porta de l’Ajuntament de Castelldefels

Aquest matí, tot i el temps, que ha començat una mica empiocat, al portal de l’Ajuntament s’hi han instal·lat els aparell de RAC1 per tal de retransmetre en directe el programa ‘LA PRIMERA PEDRA VERMUT’, conduit per en JORDI MARGARIT, amb el seu equip de col·laboradors.

Molta gent s’ha apropat per a veure en directe el programa d’aquest dissabte, el de més audiència de la radiodifusió catalana d’aquesta hora del dissabte.

Amb aquesta retransmissió en directe i amb la amplíssima promoció que durant dues setmanes s’ha fet a tots els programes de l’emissora, l’Ajuntament ha volgut llançar un missatge a tots aquells que encara no coneixen la nostra ciutat i a aquell que només n’han visitat la nostra espectacular platja.

Per axó d’aquesta promoció, perquè Castelldefels no es només una gran platja, ni una ciutat que només surt al mitjans per circumstancies alienes a la voluntat dels seus ciutadans, sinó també un centre gastronòmic de referència a tot Catalunya i amb una xarxa comercial espectacular i de primer ordre. Una ciutat que ara celebra la seva Festa Major d’Hivern, on els seus comerços estan oberts tots els dies de l’any.

Veniu i gaudiu d’un Castelldefels que possiblement desconeixeu i que us sorprendrà!

XII Trobades Gastronòmiques del Baix Llobregat

Gremi d’Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat

 Sopar anual de clausura de les activitats del Gremi

Dilluns, 23 de novembre de 2015, a les 20h

 Gran Hotel Rey Don Jaime ****


Conferència del xef Carles Abellán

 Premis als establiments guanyadors de la Ruta de la Tapa 2015: 

- A la tapa més original

- A la tapa més ben presentada

- A la tapa més elaborada

- A la millor tapa de la Ruta 2015

Premis als restaurants del Pasaporte Gastronómico Gourmet: 

- Al Millor 1r Plat: 

- Al Millor 2n Plat: 

- Al Millor Menú: 

Elecció del Cuiner de l’any 2015 de Castelldefels 

- Premi “Excel·lència” per la seva trajectòria professional 



Gremi d'Hostaleria: Carrer Pintor Serra Santa, 4 de Castelldefels Tel 93 665 37 54 / 697 687 632 

e-mail: administracio@gremihostaleria.cat 

El preu del Tiquet del Sopar és de 33€. 

Tots els agremiats, establiments i/o públic en general que vulguin participar de l’esdeveniment hauran de comunicar-ho prèviament, perquè l’aforament és limitat. 

Organitza: Gremi d’Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat 

Col·laboren: Escola d’Hostaleria de Castelldefels 

Confraria Gastronòmica Més Onze 

Ajuntament de Castelldefels 

Editorial conjunta de la Federació d'Associacions d'Editors de Premsa, Revistes i Mitjans Digitals

Aquest editorial és una iniciativa conjunta de les tres associacions membres de la Federació d’Associacions d’Editors de Premsa, Revistes i Mitjans Digitals (AMIC, ACPC i APPEC) que representen a més de cinc-cents mitjans d’informació, per això va signada a nom de la Federació. 

Voteu en gran

És imminent l'instant en què milions de ciutadans d'aquest país, individualment davant l'urna, hauran de respondre a un emplaçament col·lectiu. D'aquesta jornada pot emergir, o no, un procés d'emancipació nacional basat en l'exercici democràtic, una superació del marc que deriva de la transició política de finals dels anys setanta del segle passat. Algun dia els historiadors fixaran l'inici del procés en el qual estem immersos com a societat però, avui, volem cridar l'atenció sobre els símptomes preocupants que s'han aguditzat al llarg d'aquests dies de campanya electoral. 

És intolerable la pressió que s'ha exercit sobre els mitjans de comunicació públics d'aquest país. Una manifestació massiva, coberta informativament per mitjans dels cinc continents, ha estat equiparada per la Junta Electoral Central a un simple espai de propaganda. TV3 ha estat obligada, via blocs electorals, a cedir espais suposadament informatius a voluntat dels partits que no van participar a la manifestació, sense cap mena de justificació periodística. Aquestes arbitrarietats, combinades amb una actitud agressivament propagandística dels mitjans de Madrid, ha fet irrespirable el clima informatiu d'una campanya que hauria d'haver estat un espai de debat entre projectes polítics, tots igualment legítims. 

Tots els mecanismes de l'estat s'han orientat a la intimidació dels electors catalans, que han estat bombardejats amb tota mena de mentides, exageracions i distorsions de la realitat. Contra la il·lusió d'un projecte d'emancipació s'hi ha contraposat l'amenaça d'una suposada venjança orquestrada per l'estat espanyol a nivell internacional. Contra l'acció d'un sí, la immobilitat d'un no. 

Per tot plegat, els mitjans que som més arran de carrer i que la defensa del país i de la seva gent forma part del nostre ADN, volem deixar clar que aquesta és una societat madura, que confia en si mateixa per a la construcció del propi futur. No hi ha res que no es pugui decidir a través de les urnes. Així que, voteu el que voteu, voteu en gran. 

Federació d’Associacions 

d’Editors de Premsa, 

Revistes i Mitjans Digitals